• Come viene estratto a freddo l’olio extra vergine di oliva

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    L’olio extravergine di oliva è un prezioso alimento che viene ottenuto tramite spremitura delle olive.
    Questo processo di lavorazione attraversa diverse fasi, ciascuna fondamentale per la riuscita di un olio extra vergine di oliva di qualità eccellente.

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  • Cos’è un orcio pugliese?

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    Gli orci pugliesi antichi sono gli oggetti che più rappresentano il mondo della terracotta. La tradizione circa la loro realizzazione è rimasta fedele nei secoli, rendendo questo prodotto artigianale unico e inimitabile nel suo genere.

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